il formato – 1kg
Impasto aromatizzato alla vaniglia,mirtilli rossi e amarene
Non contiene conservanti
Preparati a vivere un'esperienza gustativa senza precedenti con la nostra Colomba Pasquale "Amarene e Lampone", creata con passione e maestria nel laboratorio artigianale La PetiteBouche dello Chef Marco Mura.
Quest’anno, la nostra colomba si veste di un'aroma avvolgente grazie a un impasto soffice e profumato, arricchito con delicate note di vaniglia e l’intensità dei mirtilli rossi. I pezzi succosi di amarena si intrecciano armoniosamente con il cioccolato al lampone, creando un equilibrio di sapori irresistibile.
Ogni fetta è un viaggio sensoriale: la dolcezza dell'amarena si combina con l’intensità dei mirtilli, mentre le gocce di cioccolato al lampone donano un'esplosione di dolcezza e piacere. Questa colomba è una vera delizia per il palato, perfetta per chi desidera sorprendere i propri ospiti con un dolce ricco di carattere e originalità.
Decorata con una delicata glassatura che ne esalta la morbidezza e il profumo, la Colomba "Amarene e Lampone" è nata per conquistare non solo i cuori degli amanti dei dolci, ma anche per rendere ogni tavola festiva un luogo di celebrazione.
Unisce la tradizione pasquale con innovazioni culinarie, regalando un'esperienza straordinaria che farà la gioia di tutti. Segna il tuo momento speciale con un dolce che parla di passione, qualità e creatività.
Benvenuti nel futuro della Colomba Pasquale: un viaggio di sapori, freschezza e aromaticità, ideale per rendere indimenticabili le vostre festività pasquali!
Colomba Artigianale - Speciale
“Ciò che è memorabile al palato rasserena l’anima“
Il segreto
C’è un segreto in Petite Bouche per fare ogni anno una colomba unica.
Si Chiama Lazzaro, il nostro lievito madre, che nasce, muore e risorge da ben11 anni.
Lazzaro viene lavorato tutte le settimane di tutto l’anno.
Quando inizia la produzione Lazzaro viene lavorato tutti i giorni, più volte al giorno.
Le caratteristiche
Si nutre di materie prime di alta qualità, Si crea unicamente attraverso processo artigianale, intollerante ai semi-lavorati
I suoi aromi sono solo naturali, Di ciò che è composto non spreca nulla, La sua consistenza è soffice al punto giusto
Il suo profumo irresistibile, Il suo aspetto è affascinante, Il suo contenuto è speciale
Il risultato
Una Colomba memorabile, un semplice ma insolito mix di sapori inaspettati, intensi profumi e colori naturali, plasmato in forme, consistenze e gusti differenti sapientemente progettati.